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여름철 식중독 증상 및 예방법!

■하바드 빰치기■ 2018. 5. 16. 14:48


여름철 식중독 증상 및 예방법!

[ 식중독은 어떻게 예방할까? ]



식중독은 여름철 뿐만 아니라 모든 계절에 나타나며,

특정 시기가 없기 때문에 주의를 해야 합니다


식중독균은 열을 받으면 강한 초자를 만들어서

음식에 묻어 균을 번식시키기 때문에

여름철에 특히 식중독 증상이 많이 생기고 있어요


식중독 증상은 구역질, 구토, 복통, 설사 등이 있구요,

식중독 증상이 있으면 장내 수분을 주어야 하며,

장 기능을 향상시키는 것이 최고의 식중독 예방법 입니다


또한 음식에서 식중독균이 번식하기 때문에

여름철 음식 조리에는 특별히 주의를 해야 하구요,

고열로 음식을 조리하면 식중독균 뿐만 아니라 모든 균이 죽지만,

다시 상온에 보관을 하면 초자가 살아나서 증식하게 돼요

하여 여름철에는 음식 조리를 하면 바로 섭취하는 게 좋습니다


식중독 증상은 6시간~12시간 정도의 잠복기가 있으니,

참고하셔서 여름철 식중독 주의하시길 바라구요,

이제 곧 여름이 다가오니까 예방법을 숙지하시길 바랍니다!